Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2013

O kuchni arabskiej, część pierwsza - historia i istota

Obraz
Witajcie...  Dawno nas nie było... Stęskniliśmy się za Wami, za blogiem a on za nami. Może nasi czytelnicy za nami nieco też :) Pierwszy wpis w tym roku. Taki symboliczny początek. Doskonała okazja i pretekst by zacząć niestandardowo - niekoniecznie przepisem na konkretne danie. Tych będzie jeszcze wiele. W tym roku zaczynamy odrobiną teorii... Spokojnie, nie będzie egzaminu ;) Pozwolę sobie podzielić się z Wami informacjami o kuchni arabskiej. No bo skoro blog nasz na jej temat, skoro produkty przez nas wykorzystywane w naszym arabskim sklepie możecie kupić, to odrobina historii czy informacji skąd, gdzie i dlaczego na pewno nie zaszkodzi. Chętnym posiadania takiej wiedzy oczywiście. Zachęcamy, nie zmuszamy. I jeszcze jedno - nie mamy wiedzy encyklopedycznej i chętnie przyjmiemy wszelkie komentarze i Wasze doświadczenia czy wiedzę. Cykl kilku wirtualnych spotkań został pierwotnie opublikowany w jednym z portali kulinarnych ale ponieważ "mój Ci on", nie jest żadnym